Strava dle KB5: Tahle země není pro slabý

Chodím již třetí měsíc na lekce cvičení v KB5 Tábor. Zlepšení je znát. Před třemi měsíci jsem se nedostal kvůli různým „zkrácením“ do dřepu. Dnes cítím, jak se tělo rozvolňuje a zároveň sílí. Přestala mě bolet „bederka“ a 8hodinová práce u počítače už mě tak neničí.

Stále musím pracovat na resetech. Na deadliftu zvedám 40kg kettlebell. Jedu TGU s 16kg kettlebell. Včera jsem začal swingovat s 16kg kettlebell – sice s tím zatím máchám jak do větru, ale postupně propracováváme pohyby. Dnes vím, že tohle cvičení zvládnu.

Ladím správnou startovní pozici pro swing.


Lekce síly = trpělivost

Vlastimil Vácha, instruktor KB5 v Táboře, mě ale upozornil: „Nechvátej! Nový tělo ti nikdo PPLkou nepřiveze, „skladem“ není… Je to tvoje soustavná a pravidelná práce. A nelze to dohnat náhlou intenzitou. Odvykli jsme si být ke svému tělu trpěliví, a přitom je to ta nejdůležitější vlastnost, pokud chceme mít stabilně fungující tělo. Lidi přemýšlejí v rychlosti, teď zavolám, teď dojedu, teď koupím, teď nacvičím… Nenacvičíš! Jen si něco odděláš…“


Ledničku nepřecvičíš

Pracuju tedy na novém vozidle. Už nechci jezdit v zánovní, už mírně rezavějící Felicii. Jsem do toho ponořený a vidím v tom smysl. Chodím pravidelně do gymu a vidím mraky přínosů.

S Vlastou jsme se začali také bavit o správné životosprávě. Došli jsme k tomu, cvičení samo nestačí. Pokud chci mít nové „Ferrari“, asi bych byl blázen, kdybych do něj naléval druhořadý benzín z jakékoliv benzínky. Naopak, ke svým výkonům bude potřebovat to nejkvalitnější palivo.


Shazování špeků začíná v lednici.

A Vlasta mi jen zopakoval klasickou situaci běžného cvičence: „Klasika: Lidi přijdou vyšťavení ze cvičení nebo nějakého sportu a myslí si, že do sebe můžou naházet nebo nalejt cokoliv. Vždyť jsem přeci makal/makala, můžu si to dovolit! To je ale omyl. Potřebuješ mu pravidelně dodávat kvalitní suroviny, hodnotné palivo, aby mohlo správně regenerovat. Jen málo lidí skutečně propojuje pohyb a stravu.“


Na stravě záleží

Dohledal jsem si, že více než polovina Čechů trpí nadváhou. Proč? Když si uvědomím, jaké potravinářské společnosti mají ty opravdu velké peníze na pravidelné televizní reklamy, asi není třeba hledat více souvislostí. Z mého skromného pozorování vévodí jednoznačně:

- sladké nápoje
- alkoholické nápoje
- sladké potraviny
- konzervované potraviny
- instatntní suroviny

Všechny jsou v našem životě zarostlé jako standard! Mají tolik peněz na reklamu právě proto, že tyto výrobky masivně kupujeme a konzumujeme. A Vlasta jen doplnil: „Je to opravdu šílený, když vidíš, že děti v sedmi letech, teenageři, dvacetiletí, třicetiletí, ale i starší generace mají zakulacené břicho? A je úplně jedno jak moc… Změň ledničku, samo cvičení tě nezachrání!“


Do gymu KB5 jen s vodou
Když vejdete do gymu KB5 v Táboře nepřehlédnete „desatero“, které tu visí na nástěnce. Desáté „přikázání“ zní takto:

Doplňuj pouze top palivo: pij ČISTOU VODU, jez převážně MASO A ZELENINU, ovoce, kvalitní tuk a čokoládu. Omez příjem mouky.
Je to jednodušší, než si myslíme

Nehledej složitosti, hledej jednoduchost (!!!)

Nejprve jsme chtěli s Vlastou vypsat složité tabulky, co jíst a co ne, ale celá strava dle KB5 má velice jednoduché principy. Na webu kb5.cz jsme našli několik smysluplných vyjádření celé myšlenky stravování, které buď pochopíte, nebo ne:

Nate Miyaki: „Pokud tomu jde useknout hlava nebo se to dá vytrhnout ze země, je to pravděpodobně fajn; pokud to je neónově modré a je to v plastovém pytlíku nebo krabici, není to pravděpodobně nic moc.“

Pavel Macek: „Přestaň se stravovat jako televizní reklama a začni jíst jako člověk – přečti si Primal Blueprint, anebo Jídlo na prvním místě, vyzkoušej 30 dní, a uvidíš sám.“

Justin Lacsek: „Nedostatek voleb jídla odstrašuje řadu cvičenců od Paleo stravy, ale je to velmi jednoduché. Jez maso a brambory. Přidej zeleninku. Naplánuj si všechna jídla okolo proteinu, a přidej hodně tuku. Konec, děkuji za přečtení.”

Dan John: „Nekuř. Používej bezpečnostní pás: Kde je třeba, používej bezpečnostní přilbu. Nauč se padat… A zvednout. Jez více proteinu. Jez více vlákniny. Pij více vody. Užívej kapsle s rybím tukem. Používej dentální nit - je to klíč k zdravému srdci. Udržuj si zdravé klouby. Naber nějaké svaly.“


Konec bílé mouky v Čechách

Ano, vidíte správně. Žádná bílá mouka a pečivo. Většina lidi zná a používá pouze bílou mouku. Původně se mouka mlela z celých zrn, tudíž obsahovala vše (střed s lepkem i škrobem, obilku a klíček), co je třeba k jejímu dokonalému trávení. Bílá mouka obsahuje pouze škrob a lepek, žádné minerální látky, vitamíny ani vlákninu. Výrobky z bílé mouky naše tělo tedy nepotřebuje. Z mého pohledu je řešením jíst obiloviny ve formě celých zrn (vařené) a výjimečně používat kvalitní celozrnnou mouku. Pro leckoho těžké...

KB5 prosazuje striktní paleolitickou stravu. Jídelniček se skládá především z masa, ryb, zeleniny a ovoce.

Vlastimil Vácha mi na to odpověděl: „Ano, není to lehké přijmout. A víš proč? Protože jídlo, kterým se denně stravuješ, je zarytá tradice a výchova. Je to kus tvého já. Jíš to, protože se to takhle vždycky dělalo. Měl jsem s tím také problémy, ale musíš vědět, proč to děláš. Tahle země není pro slabochy...“

A jak píše šéfinstruktor KB5, Pavel Macek: „Zdravá strava patří spolu s periodizací (tj. plánovaním) a regenerací ke klíčovým dílkům skládanky, a proto se na serveru KB5 hodláme podrobně věnovat i těmto tématům.“


Doporučené články o stravě na www.kb5.cz a na www.funkcnitrenink.cz:

Danova desítka: 10 tajných tipů pro zdraví, sílu a dlouhý život
Životospráva: 5 let, 5 zásadních objevů
Zdravá strava: Co jíst, co občas a co úplně vynechat
Zdravá výživa: Program na 30 dní ke stažení zdarma
Strava jako přirozená životní cesta
Synergie cvičení a stravy aneb jenom cvičit nestačí!
Strava a cvičení: Whole 30 na vlastní kůži


Další informace

Odkaz na kurzy: www.kb5.cz
Oficiální FB profil: KB5
FB profil: KB5 Gym Tábor


Aktuální hodiny tréninků v Gym Tábor